Główny Urząd Statystyczny opublikował wstępne szacunki dotyczące tegorocznych zbiorów głównych upraw rolnych i ogrodniczych. Dane wskazują na znaczący wzrost produkcji w większości kategorii upraw w porównaniu z rokiem 2024.
Zboża z rekordowymi wynikami
Według najnowszych szacunków GUS, całkowite zbiory zbóż w Polsce osiągną w tym roku 37,1 miliona ton, co oznacza wzrost o około 6 procent w stosunku do ubiegłego roku. Produkcja zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi wyniesie natomiast 26,6 miliona ton, co stanowi wzrost o 5 procent rok do roku.
Szczególnie imponujące wyniki odnotowano w przypadku rzepaku i rzepiku, gdzie zbiory szacowane są na 3,6 miliona ton – to aż 11 procent więcej niż w 2024 roku.
Ziemniaki liderem wzrostów
Najwyższy wzrost produkcji odnotowano w przypadku ziemniaków. GUS szacuje, że łączne zbiory ziemniaków, uwzględniając również produkcję w ogrodach przydomowych, wyniosą około 6,8 miliona ton. To imponujący wzrost o 15 procent w porównaniu z rokiem poprzednim.
Pozostałe uprawy również na plusie
Pozytywne trendy dotyczą również innych kategorii upraw:
- Warzywa gruntowe: produkcja szacowana na 4,1 miliona ton (wzrost o 6 procent)
- Owoce z drzew: zbiory na poziomie blisko 4,1 miliona ton (wzrost o 10 procent)
- Owoce z krzewów: produkcja niespełna 0,5 miliona ton (wzrost o 1 procent)
Buraki cukrowe pod prąd
Jedyną kategorią, w której odnotowano spadek, są buraki cukrowe. Ich zbiory GUS ocenia na około 16,9 miliona ton, co oznacza spadek o 8 procent w porównaniu z ubiegłym rokiem.
Wpływ na rynek i ceny
Rekordowe zbiory mogą mieć znaczący wpływ na krajowy rynek rolny. Zwiększona podaż produktów rolnych często przekłada się na obniżenie cen skupu, co może stanowić wyzwanie dla rolników, mimo wyższych plonów.
Eksperci zwracają uwagę, że wysokie zbiory, choć pozytywne dla bezpieczeństwa żywnościowego kraju, mogą wywierać presję na ceny, szczególnie w przypadku zbóż i rzepaku, gdzie wzrosty produkcji są najbardziej znaczące.
Ostateczne dane dotyczące zbiorów w 2025 roku GUS przedstawi po zakończeniu sezonu żniwnego i dokładnym przeliczeniu wszystkich upraw na terenie kraju.






