NWP
NA ŻYWO
Tomasz Zieliński

Tomasz Zieliński

Jedzenie i picie

Profil

Wiek: 40

Płeć: Mężczyzna

Miejsce zamieszkania: ul. Święty Marcin 10, Poznań, Polska

Miejsce pracy: ul. Ratajczaka 55, Poznań, Polska

Tomasz Zieliński to reporter kulinarny z Poznania, który od lat opisuje smaki Polski i świata. Jego reportaże kulinarne to połączenie wiedzy o gastronomii, podróży i lokalnych tradycjach. Tomasz prowadził liczne degustacje i wywiady z szefami kuchni, a także uczestniczył w międzynarodowych konkursach kulinarnych. Jego artykuły inspirują czytelników do odkrywania nowych smaków i świadomego podejścia do jedzenia. Specjalizuje się w kuchni regionalnej oraz zrównoważonym podejściu do żywienia. Dzięki lekkiej narracji i pasji do gotowania, zyskał dużą grupę wiernych czytelników.

Specjalizacje

Kuchnia regionalna

Gastronomia

Żywienie

Wiedza i Umiejętności

Slow foodTradycje kulinarneRestauracje

Języki

  • Polski
  • Angielski
  • Włoski

Edukacja

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

Turystyka i gastronomia

Osiągnięcia i Nagrody

  • Kulinarna Nagroda Roku

Ważne publikacje

Cykl o kuchni wielkopolskiej